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S4博客

美国农业部仁慈地提高了米歇尔·奥巴马节俭学校午餐指导方针允许的“配给”,饥饿的学生们欢欣鼓舞

美国农业部放宽米歇尔·奥巴马时期学校午餐标准,饥饿的学生们欢呼

还记得米歇尔·奥巴马试图强制推行的、旨在解决儿童肥胖问题的学校午餐“饥饿版”吗?现在,负责联邦午餐项目的美国农业部终于投降,放弃执行这些标准了。

2012年,《每日羊群》曾报道过全国范围内饥饿的学生们所享用的吝啬餐食:米歇尔·奥巴马在她“动起来”运动中支持了联邦《健康、无饥饿儿童法案》。
该法案旨在对抗儿童肥胖,但却让很多孩子……嗯……饿肚子。

大米和豆类,生存组合

大米和豆类:生存绝配

今天来回答几个关于生存和备灾的假设性问题。
每人每天、每年需要多少大米和豆类,以及为什么大米和豆类是非常好的“主食”生存食物组合。
还有一些额外的事实,包括卡路里含量、重量等。

研究表明常见食品添加剂与肠道疾病和代谢综合征有关

常见食品添加剂与肠道疾病及代谢综合征有关,研究显示

一项新研究揭示了一些关于常见食品添加剂——乳化剂的令人不安的信息:它们可能会促进包括溃疡性结肠炎和克罗恩病在内的炎症性肠病以及一组与肥胖相关的疾病。

这项今天发表在《自然》杂志上的研究,由乔治亚州立大学生物医学科学研究所的研究人员Benoit Chassaing博士和Andrew T. Gewirtz博士领导,并得到了埃默里大学、康奈尔大学和以色列巴伊兰大学的贡献。