给健康厨师厨房的12份圣诞礼物
健康厨师厨房的12个圣诞礼物
如果你圣诞礼物清单上有人想打造健康的全食物厨房,那以下这些厨房工具和电器会让食物准备工作变得富有创意、高效又有趣。
一、20元以下的礼物
1. 橄榄油喷雾器(10元)
你知道超市推销的健康烹饪喷雾含有丁烷之类的易燃推进剂吗?用Misto喷雾器就可以自己制作烹饪喷雾啦。
你把喜欢的健康心脏油放在容器里,手动泵一下,然后像使用商店买的喷雾一样喷出细密的雾。
我的这个用了9年还很好用呢。
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OXO沙拉酱摇摇瓶(15元)
把那些含化学物质的商店买的沙拉酱扔一边吧。
自己做沙拉酱又快又容易,瓶子上还有预先标记好的刻度。
剩余的沙拉酱还能存放在这个方便的小瓶子里。 -
草本剪刀(12元)
对于我们这些自己种新鲜香草的人来说特别方便,这种特殊的剪刀能快速地把香草切碎。
这把剪刀还带有一个小工具,可以清理粘在内刀刃上顽固的碎屑。
(我就用厨房清洁刷来清理。
) - 陶瓷刀片擦菜板切片器(18元)
用擦菜板切片器能切出薄如丝的蔬菜和水果片,用来做令人难忘的沙拉或者摆盘很不错。
这个切片器的陶瓷刀片不会生锈也不需要打磨。
二、50元以下的礼物
1. 螺旋蔬菜切片器(30元)
如果你正在遵循无麸质饮食、减少碳水摄入或者增加蔬菜摄入,那这个螺旋切片器就是厨房必备工具。
可以看看这个视频了解如何使用螺旋切片器,还有这个西葫芦意面奶油酱(用西葫芦面条制作)的食谱。
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汉密尔顿海滩叠压式切菜器(32元)
用这个小型台式食物切菜器,只要用指尖一按就能切菜。
可以快速做一批莎莎酱、切凉拌菜的蔬菜、粗略搅拌蔬菜来增稠汤或者做卷心菜沙拉。
因为这个切菜器有玻璃碗,所以不用担心会残留大蒜或者洋葱的气味。
所有接触食物的部件都能放进洗碗机轻松清洗。 -
Glasslock食品储存容器(26元)
别用那些含有激素干扰物、双酚A的储存容器来存放营养食物啦。
这个18件套有锁扣盖子,很适合放在午餐袋里。 -
慢炖锅(35元)
如果你还没有慢炖锅,那你可就错过了一种最简单的健康烹饪方法了。
你可以用慢炖锅煮骨头汤、美味的汤羹,还能煮到肉一碰就散开的烤肉。
而且你都不用在家。
忙碌一天后回到家,闻到屋里像奶奶一整天都在炉灶上忙活的那种香味,没有比这更惬意的事了。 -
石质玛芬烤盘(49.95元)
如果你和我一样,一直在找那种既没有涂有毒的不粘物质也不是铝制的玛芬烤盘,那答案就是石质的。
这个玛芬烤盘是用和披萨石一样的材料制成的。
虽然有点重,但能做出美味蓬松的玛芬或者纸杯蛋糕。
表面天然不粘,不需要用衬垫。
(注意:这个烤盘的运费是10元。
)
三、100元以下的礼物
1. 特福陶瓷不粘炊具套装(55元)
不粘炊具可能有毒,在加热时会释放致癌化学物质到食物里。
特福的这个套装涂有陶瓷,不含有聚四氟乙烯(PTFE)、全氟辛酸(PFOA)或者镉,是个更好的选择。
四、200元以下的礼物
1. 绞肉机(170元)
超市里的碎肉存在问题,你根本不知道里面有什么。
有些屠夫会用染料和填充剂让肉看起来更诱人,还有些会用最差的肉,因为吃绞肉的时候很难察觉到有筋。
有了绞肉机就意味着你总能知道自己的肉丸子和汉堡里是什么肉了。
这个绞肉机还包含做香肠的“填料工具”。
如果电动绞肉机的价格太贵或者你想找离网烹饪工具,也可以选择这种重型手动绞肉机。
- 忍者超厨房系统(197元)
这可不只是一个搅拌机……它就像搅拌机里的绿巨人。
它的功能相当于Vitamix,但价格没有500元那么高。
上面图中的厨房系统有搅拌杯、食物处理器、面团钩,还有一个可以翻转过来直接喝的单人奶昔杯。
你在厨房有哪些舍得花钱购买的物品呢?在评论区分享一下吧!
引用:https://www.theorganicprepper.com/12-christmas-gifts-for-the-healthy-cooks-kitchen/
原文: https://s4.tttl.online/blog/1736122196/