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种植你自己的大蒜-种植丁香-以下是方法

自己种大蒜——只需种植蒜瓣——这样做

大蒜的好处!我最近收获了我的大蒜。
第一次种大蒜。
这是在一个抬高的花园床的一部分进行的实验。
最重要的是,它成功了。
而且J夫人和我都很喜欢大蒜!

以下是我种植大蒜的方法,以及我为什么要自己种大蒜。

首先,大约一年前,J夫人和我每人每天开始食用一瓣大小的大蒜(压碎并切碎)。
我们发现它与牛油果(我们也每天吃——极好的钾来源)一起吃味道很好。
那么,为什么我们每天都要吃大蒜呢?

大蒜(和牛油果)对你们非常有益。
由于我们都喜欢它们的味道,所以将它们引入我们的日常饮食中是完美的搭配。

大蒜的健康益处

以下是healthline.com上的一些说法,

科学家们现在知道,大蒜的大部分健康益处是由在切割、压碎或咀嚼大蒜瓣时形成的硫化合物引起的。

其中最著名的就是所谓的蒜素。
然而,蒜素是一种不稳定的化合物,只有在新鲜大蒜被切割或压碎后才会短暂存在。
(Ken补充说:这就是为什么我要这样吃,而且在切割后不久就吃)

众所周知,大蒜补充剂可以增强免疫系统的功能。

一项大型、为期12周的研究发现,与安慰剂相比,每天服用大蒜补充剂可减少63%的感冒数量(1)。

人类研究发现,大蒜补充剂对降低高血压患者的血压有显著影响(2),(3),(4)。

对于高胆固醇患者,大蒜补充剂似乎可以降低总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇约10-15%(5),(6),(7)。

大蒜含有抗氧化剂,支持身体对抗氧化损伤的保护机制(8)。

大蒜的11种已知健康益处

使用大蒜的常见方法是用大蒜压榨机压几瓣新鲜大蒜,然后与特级初榨橄榄油和一点盐混合。

除了传统的方式(在切菜板上,用刀的平面部分压碎大蒜,然后切片切丁),我还使用大蒜压榨机。

如何种植自己的大蒜

好的,让我们开始吧。
种植大蒜非常简单。
你只需要记住在冬季之前的秋季种植。
在地面冻结之前(如果你住在这样的地区)。
我去年“差点”错过。

虽然晚了,但我记得大约在11月的第一周种植。
今年我会在10月初为我的地区种植。

用于种植的大蒜瓣

首先,我用普通的杂货店国产大蒜来种植。
你知道我们的大部分大蒜来自中国吗?我敢打赌你以为是加利福尼亚……顺便说一句……我去过加利福尼亚的吉尔罗伊大蒜节,哇,那里的大蒜真好吃!

所以,我想要美国的大蒜。
仅仅因为这个。

如何区分国产美国大蒜和中国大蒜?左边是中国大蒜,右边是国产美国大蒜

根部被挖掉的大蒜球(留下一个干净的凹面)是中国产的。
挖掉根部可以降低重量,从而降低运输成本,但也会去除受污染的土壤——这是美国法律所要求的。
另一方面,国产球茎有时会带着根部。
虽然美国种植者可以自由地保留球茎上的根部,但如果种植者认为无根球茎更漂亮、更受购物者欢迎,那么他可以将其去除,使他的国产大蒜看起来像中国大蒜。

种植大蒜的步骤

从一个大蒜球开始。
分开单个蒜瓣。
我选择了较大的蒜瓣来种植。
种植大蒜时,尖端朝上。

提示:我用了一段半英寸的EMT导管整齐地在泥土中压出约4到6英寸深的洞。
考虑到我所在的非常寒冷的地区,我压了6英寸深。
然后,只需将大蒜瓣放入洞中,然后稍微压实泥土以填满洞。

大蒜种植时间表——何时种植

来源:greyduckgarlic

这是我的大蒜种植工具(笑),一根半英寸的EMT导管。

我只种了大约3打大蒜瓣。
然后用一些景观布覆盖了床面,用几个围栏T型柱子压住边缘。
虽然大多数人用稻草或干草覆盖地面。
但我晚了,而且很匆忙。
但最后没有问题。

冬季种植大蒜

然后下雪了。
雪下得更多。
地面冻得像钢铁一样硬。
看似缓慢的寒冷冬月在日历一页一页地翻过中慢慢流逝。
有一段时间,我忘记了那些被困在冰冷地面上的可怜的小颤抖的大蒜瓣……可怜的小东西……

就连我们的迷你腊肠犬桑普森也担心,想知道所有那些雪下面的大蒜花园床在哪里……

然而,几个月后,春天终于来了,雪终于融化了,你们瞧,有大蒜伸出绿色的嫩芽向着温暖的太阳!它们还活着!

最终它们长到了几英尺高。
甚至在它们的茎端长出了一些类似种荚的东西。
有趣。

大蒜收获

那么,你什么时候收获大蒜呢?你怎么知道?

他们说,当它们看起来开始枯萎的时候。
有人说,当大约2/3的叶子变黄的时候。

前几天我刚刚拔完我的大蒜。
所以,对我来说,那是7月底。
我可能会再晚一点,但我担心(并且急于看一下)。
担心的是我们在7月份下了很多雨。
不确定它们是否有腐烂的危险,但我不想冒险。

它们看起来很好!

我用一个园艺手铲帮助它们从地里出来。
不要擦掉剩下的泥土。
就这样留着。
我把它们放在一个桶里,放在商店建筑里,那里很凉爽。
让它们就这样干燥。

引用:https://modernsurvivalblog.com/survival-garden/grow-your-own-garlic/
原文: https://s4.tttl.online/blog/1736059923/
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