美食星期五：雪日版

食物狂人周五：雪天特辑

欢迎来到食物狂人周五的雪天特辑！这个栏目将充满各种与食物相关的内容：新闻、保存方法和美味的真实食物食谱。
一如既往，我非常希望你在评论区分享你的链接和想法。
此外，我们每个食物狂人周五的文章都会有一个本周问题。

烹饪书

你打算如何使用你食物储备中的食材？如果你是准备生存的新手，或者使用食品储藏室原则来省钱，可以看看《生存狂的烹饪书》。
这本书里有很多方法来消耗你的豆类、大米、金枪鱼和脱水食品。

你的厨房是无麸质的吗？越来越多的人开始低碳饮食，减少谷物的摄入。
我在圣诞节得到了《反对所有谷物：简单易做的餐点》，我非常喜欢它。
由于我的家人并不是严格的古饮食者，我会调整使用替代奶的食谱，使用我手头上的生牛奶。

准备生存课程

你想开始准备生存但不确定从哪里开始？我们可以帮忙。
去生存狂大学看看我们的准备生存强化课程。
如果你已经在这方面有一段时间了，并希望将你的准备生存提升到一个新的水平，可以看看我们的6周高级准备生存强化课程。

食物狂人周五新闻

转基因土豆即将上市。
不幸的是，看起来我们很快又会有另一种转基因食品需要躲避。
美国农业部和美国食品药品监督管理局已经批准了一种新的土豆，这种土豆经过改良，不会变褐或瘀伤。
这种土豆是为快餐店和薯片而设计的。
到目前为止，还没有证据表明这些土豆在你的当地超市里，但我几乎不怀疑它们很快会出现在你附近的加工食品通道中。

从越南进口的用猪粪喂养的虾被批准供美国消费者食用。
还记得最近国会决定我们没有权利知道在美国杂货店出售的肉类的原产国时引起的公愤吗？这里有另一个你可能想知道你的食物来源的原因。
刚刚被批准供我们食用的是来自越南的一种特殊虾。
这些虾以猪粪为食，然后被扔进由如此肮脏的水制成的冰桶中，以至于当地政府建议消费者在饮用前将其煮沸。
然后，这些虾被包装并送到我们这里。
祝你好胃口。

你最喜欢的食品品牌卖掉了吗？杂货店似乎有百万种不同的品牌，但可悲的事实是，你在那里找到的大多数品牌只是少数几家母公司的不同标签。
查看这篇文章，看看你最喜欢的品牌是否是一个可能会游说反对转基因标签（因为他们使用转基因）或有其他可疑商业道德的企业集团的一部分。

食物保存

冬天里，一碗热气腾腾的炖菜有什么比这更好的呢？你不必购买含有可疑成分的罐头汤，只需在锅里加热即可快速享用炖菜。
学习如何自己罐装，使用你知道可以信任的健康成分。
我们家最喜欢的是自制的匈牙利炖菜罐头。
查看这里的简单说明。
（这个食谱来自我的书《生存狂的罐头指南》。
）

大型罐头马拉松听起来让你不知所措吗？我喜欢罐头，但它可能既耗时又麻烦，而且工作量很大！这里有15个狡猾的技巧，可以让罐头马拉松进行得更顺利。

这里有一个快速、经济的方法，为你的储备添加保质期长的蔬菜。
许多准备生存的食品储藏室缺乏足够的蔬菜供应。
冻干的蔬菜可能价格过高。
每年这个时候，许多冷冻蔬菜在杂货店打折，但在停电的情况下，这些蔬菜一天之内就会变质。
解决方案是什么？脱水你在商店里购买的冷冻蔬菜。
这里是方法。

本周吃什么

如果停电了，你应该吃什么？随着一场巨大的风暴袭击美国东部，很可能有些人会失去电力。
如果你没有备用烹饪方法，你会想要一些你可以立即食用的食物，而不需要烹饪。
这里有一些我们最喜欢的无需烹饪的食物列表。

在雪地里玩耍后，用丰富的自制热可可暖和起来。
不要碰那些小包装。
从头开始制作热可可只需要几个额外的步骤。
这个食谱绝对是奢侈的，你可能手头上就有所有的成分。
（你可以用你家里用的任何牛奶和糖代替。
）

或者，制作花式咖啡。
如果你像我一样，咖啡是你最喜欢的冷天饮料。
但请跳过杂货店里的不健康奶精。
相反，做自己的咖啡师，制作这25种美味且无毒的自制奶精之一。

你做过自制面条吗？如果没有，你完全错过了。
它们不仅绝对美味，而且当你自己制作时，你可以保证食物有健康的成分。
这里有一个简单的4种成分的食谱，用面粉制作，这个食谱是无麸质的，没有所有奇怪的胶水。

你有只使用食物储存成分的面包食谱吗？如果你无法去商店一段时间，拥有使用你手头上的保质期长的成分的食谱是很重要的。
这个极其简单、令人垂涎的手工面包只使用5种常见的食品储藏室成分。
对于糖尿病患者或其他避免谷物的人来说，这里有一个独特且简单的无麸质面包食谱——你会想储备制作这个面包的供应品！

这是一个自制炖菜的周末。
无论你这个周末在哪里，天气看起来都会从寒冷到非常冷……这个简单的真实食物牛肉炖菜将提供一个舒适美味的餐点，让你全身暖和起来。
可以搭配自制面条或上面的一个自制面包食谱一起食用。

产品

你在寻找用于食物储存的高质量可可粉吗？不用再找了。
看看Frontier的公平贸易有机可可粉。

有牛奶吗？除非你有奶制品动物，否则你可能想储存一些奶粉以备不时之需。
不幸的是，市面上很多干牛奶来自使用激素和抗生素的奶牛，所以购物时要小心。
Food for Liberty提供了一些非常高质量的选择。
他们提供经过认证的无激素选择以及优质有机选择，具体取决于你的预算。
两者都以更好的价格提供更大的数量。

食物狂人周五声音：你最喜欢的冷天餐点是什么？

本周的食物狂人周五问题是：当雪花飞舞，温度下降时，你最喜欢做什么来温暖你的家人？

不知怎的，一打松饼在我家里过夜消失了，我不确定是青少年还是狗干的，所以看起来我几分钟后要再做一些烘焙。
你这周在做手工烹饪或食物保存吗？

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引用：https://www.theorganicprepper.com/foodie-friday-snow-day-edition/
原文: https://s4.tttl.online/blog/1736130380/