星期五农场博客-九月2015年26日

标题：周五农场博客 - 9月26日，2015年

正文：
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这周，因为昨天太忙没能及时发布，所以“周五农场博客”推迟到了周六。

抱歉，我知道你们昨天肯定一直在刷新页面等我更新。
（哈哈）

你们问我忙啥了？首先，我正在办理持枪证。
在加州，这个过程挺复杂的。
我得参加一个关于本州法律的课程，然后向教官展示我使用枪支的安全性和准确性。
接着，我还得填写一大堆表格。
你还得去治安部门进行两次面试。
第一次面试只是为了和副手核对表格是否填写正确，然后会提交给司法部进行背景调查。
调查结果出来后，如果没有问题，他们会安排另一次面试，这次是和治安官本人见面，你得给人留下一个不是杀人狂的印象。
到目前为止，一切都很顺利，现在就等着背景调查的结果了。
显然，作为一个崇尚自由、热爱宪法的人，我觉得要经历这一切，甚至要求持有许可证，实在是太极端了。
但既然我希望无论走到哪里都能携带枪支，而且我不想进监狱，那我就得遵守这些规定。
有趣的是，我了解到在加州，你的持枪证可以让你无视那些可笑的“无枪区”。
唯一不能携带的地方是联邦建筑。
这就对了，星巴克。

除此之外，正如我多次提到的，今年的花园收成相当糟糕。
于是我在当地的一个自给自足论坛上发了一个交换帖子。
我提出为那些没有时间的人腌制收获的农产品，以换取一半的美味佳肴。

第二天，我们收获了一车的好东西：我喜欢这样，因为在经济紧张的一年里，这是我们的“免费”食物，我还和一个当地的菜农建立了联系，而且我真的喜欢食物保存。
将这些原材料制作成美味的东西让我感到快乐。
我们每年储备食物的主要方法就是依靠家庭保存，这样我就知道我们到底吃了什么。

所以我做了莎莎酱、混合水果、桑格利亚酒里的混合水果、蔬菜汤、亚洲李子酱、那种奇怪的葡萄酱、李子果酱、金色番茄-罗勒-大蒜酱和压碎的传统番茄。
看看那些由橙色和黄色番茄制成的酱汁的美丽颜色！我还没做完。
罐子里还有压碎的罗马番茄，一会儿我还要用黄色番茄、一点有机玉米和辣椒做莎莎酱。
（关于如何安全地罐装我的食谱的秘诀和指导都来自我的书《生存狂的罐装指南》。
）

其他新闻，小鸭子们真恶心。
我不知道自己在干什么。
它们是些最傻的小家伙，还是害怕我们人类。
上周我去清理孵化器，那味道简直了。
我从孵化器底部刮掉了3英寸厚的粪便、食物和潮湿的木屑。
我有铁胃，但我的呕吐反射从未如此受到考验。
当然，当我试图轻轻地把它们搬走时，它们都疯狂地从孵化器里跳了出来。
我最后决定，好吧。
你们想自由？那就自由吧。
希望你们能活下来，因为你们太臭了。
好吧，实际上，它们就是很难抓。
我在鸡舍外设置了一个区域，让它们远离鸡群，给了它们鸡舍和活动场的自由。
它们看起来有点高兴，我的鸡舍也不那么臭了。

在照片中，你们可以看到公鸡奥威尔似乎把它们护在翅膀下。
他到处跟着它们，保护它们不受那些爱闹的母鸡的欺负。
（这让我的一个农场朋友认为我的第二只公鸡其实不是公鸡，而是个假小子。
）我已经订购了一些硅藻土，因为据说这有助于去除气味，还能保持鸡舍无虫害。

科拉的肚子似乎一天比一天大。
我不知道什么时候会生小羊，所以每天早上都像圣诞节一样。
我打开谷仓，想知道山羊圣诞老人在夜里是否来过。
这是我拍到的能显示她日益隆起的肚子的最佳照片。
它的形状很奇怪，而且在过去的一周里有所下垂。

还有一些蔬菜需要我关注，我想在能跟着80年代的音乐开派对的时候把它们罐装起来。
（意思是：我想在我那个时髦的孩子起床嘲笑我的“老歌”之前完成这项工作。
老歌。
哼。
）

这周你们都在保存什么？你们的农场发生了什么？请在下面的评论区分享。

引用：https://www.theorganicprepper.com/friday-farm-blog-sept-26-2015/
原文: https://s4.tttl.online/blog/1736102050/